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黄焖鸡

浏览 3.9万 · 收藏 590 · 学做 9
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胖兔妞妞

我上班的地方有家做黄焖鸡米饭的店，每天中午都人多到排到门口，想吃到要等好久。排过几次，味道是不错，我有心每次去吃，都努力尝它放了什么调料。今天我多加了个毛豆，用来提鲜，可惜没有菌菇。不过，今天的味道已经超级好了。老妈好爱吃。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 500g
、
青红椒 2个
、
黑木耳 一小把（水发后）
、
小米椒 2个
、
八角 3个
、
大蒜 1—2瓣（可以多放几个）
、
毛豆 一小把
、
老姜 一片
、
盐 少许
、
老抽 少许
、
生抽 少许
、
食用油 一些
、
糖 少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-08

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