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枣泥红豆面包的做法

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枣泥红豆面包

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1小时以上 | 切墩(初级)

面包粉 10满勺

、

鸡蛋 1个

、

酵母粉半勺

、

盐少许

、

糖 2勺

、

泡打粉酵母粉的一半

、

大红枣 5颗

、

小紫薯 2个

、

红豆 1小把

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将面包粉，白糖，泡打粉，盐，加在一起搅拌
步骤2/12 点击查看大图
搅拌好后打入一个全鸡蛋，加入少许的橄榄油，再用筷子搅拌成如图所示
步骤3/12 点击查看大图
加入用温水搅拌好的酵母
步骤4/12 点击查看大图
将面团揉好，在温暖处发酵一个小时
步骤5/12 点击查看大图
发酵好后的面团~~比之前的大了一倍
步骤6/12 点击查看大图
一个小时过后再讲面团揉回原样
步骤7/12 点击查看大图
把面团压扁，将蒸好的大红枣去核捣成泥涂在面粉上包成圆形，再压扁把压碎的紫薯泥包在面团内~
步骤8/12 点击查看大图
之后再将蒸好后的红豆再包入面团内
步骤9/12 点击查看大图
捏成一个大包子样状
步骤10/12 点击查看大图
开启电饭煲预热一分钟，将面团放入
步骤11/12 点击查看大图
在面团上摆放几颗蔓越莓，蒸45分钟即可~
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-08

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