炉烤羊排
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步骤1/6
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在制备羊排之前先剔除肥肉和脊骨,从距离肋骨边缘5厘米的位置贴骨取出肥肉,将肉和薄膜从肋骨间切割下来。
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步骤2/6
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用黑胡椒、盐、迷迭香腌制10分钟。
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步骤3/6
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锅里放橄榄油、黄油、迷迭香、大蒜,羊背向下
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步骤4/6
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煎出多余的油脂,煎至Golden Brown。
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步骤5/6
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烤箱中层200度20分钟
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最后一步
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漂亮的羊排出炉
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发布于 2014-09-07
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