红烧土豆
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这是我和妹妹共同完成的第一道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将土豆切成块状（略大）。
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步骤2/4
倒入食用油加热，放入土豆块翻炒，加入适量盐，酱油，黄豆酱。加入半碗水，盖上锅盖，中火烧制。
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步骤3/4
当水没有时，再加半碗水，继续烧制。
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最后一步
当水没有了，再加半碗水，继续烧制。当出现浓稠的土豆汤时，出锅，撒上孜然粉，便完成了。
小贴士
用高汤替代水更佳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-07
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