东北茄盒辣椒盒的做法

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东北茄盒辣椒盒

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子 5只

、

肉馅 0.8斤

、

辣椒 4只

、

姜一片

、

葱半段

、

胡椒粉少许

、

酱油 4勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茄子上切两刀
步骤2/5 点击查看大图
辣椒弄成空心
步骤3/5 点击查看大图
肉馅中放入姜葱沫，酱油，盐，胡椒粉搅拌均匀。（酱油用大勺，其他用小匙）
步骤4/5 点击查看大图
在茄子缝隙，辣椒空心中塞入肉馅
最后一步点击查看大图
放水进去锅中，放入茄盒辣椒盒，再加入3匙盐，炖20分钟

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2014-09-07

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