火腿炒西兰花
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烹饪步骤
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步骤1/3
备料。西兰花切块,火腿切丁,姜切丝,蒜切沫
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步骤2/3
调汁。白水加入盐、蚝油、淀粉调匀备用
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最后一步
开炒啦!油热后加入姜、蒜、花椒粉爆香,倒入主料翻炒,西兰花稍微变软后加入调好的汁,再翻炒至熟就出锅啦~
小贴士
姜可以用新姜,口感脆嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-06
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