小粘饼子
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这是我最喜欢吃的小点心之一,一想到粘饼子就想到小的时候,每次周末放学回家,妈妈都会煎上一盘子小粘饼子给我解馋。一次我可以吃四五个,很满足!十足的妈妈的味道,很想念!现在长大了,不在妈妈身边了,特别想吃,自己动手试试做吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
水烧开之后冷却,和面!和成面团即可
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步骤2/3
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分割成若干等份,每个小面剂子揉圆,然后包入适量白糖,再压扁
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最后一步
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锅中放多一些油,小火煎,两面金黄酥脆即可,来吃啦!美味
小贴士
和面的时候需要用热水,不烫手即可!饼子糖不可包太多怕煎的时候渗出变糊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-05
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