苤蓝泡菜
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这是我最拿手的了,以前喜欢吃就学的经常做,很下饭的,家人和朋友们也都愿意吃
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
苤蓝
三个
、
胡罗卜
一个
、
尖椒
1~2根
、
醋
一袋装
、
盐
三大勺
、
鸡精
一勺
、
葱丝
多一些
、
姜丝
多一些
、
蒜片
多一些
、
红辣椒
3~4个
、
白糖
两大勺
、
香菜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
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买回来是这样的先展示一下,皮比较厚切的时候要把茎切干净,要不不脆。
-
步骤2/7
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切成薄片,(也可以切条状的)放在大盆里洒上两大勺盐搅拌均匀,过十分钟把泡出来的水份沥干净。
-
步骤3/7
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开始切配料,葱切丝,蒜切片,姜切丝,辣椒切丝,胡罗卜切片,干辣椒备用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2014-09-05
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