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香辣可乐豆腐的做法

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香辣可乐豆腐

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看着豆果上面发布的可乐豆腐，片片好漂亮，很诱惑人，于是我也学着做起来，念念想想好几天了！感谢豆果！

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豆腐

、

可乐半瓶

、

大蒜 5颗

、

辣椒 5个

、

葱 2颗

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆腐洗净，切块备用！
步骤2/4 点击查看大图
配料一一亮相哦！
步骤3/4 点击查看大图
锅里放油（可以少放，豆腐一个一个煎，油多就可以一次性放豆腐，依个人喜好），豆腐放锅里一一煎黄，捞出备用！
最后一步点击查看大图
剩余油，放入辣椒、大蒜，翻炒一下，倒入豆腐，翻炒均匀，倒入可乐，可乐没过豆腐，加入盐、鸡精等调味品，小火闷三分钟，然后换大火，加入生抽，翻炒收汁即可！

小贴士

如果不爱可乐的，也可以不放哦，改用温开水也是一样的，只是量少就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-03

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