*傣味烤五花肉*
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傣族人认为，食酸心爽眼亮、助消化，有消暑解热之功效，故傣味中以酸为美味之冠，每餐无酸不食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
把五花肉切成薄片，加香料腌制半小时。
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最后一步
烤制8分钟即可，和秘制蘸料一同上桌。
小贴士
五花肉厚度适中、肥瘦适合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-03
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