剩馒头西多士的做法

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剩馒头西多士

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剩下的馒头做早餐，中西合并的西多士。外酥里嫩，香香的哦！

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切墩(初级)

馒头、火腿、芝士、黄油、花生酱

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
这是咱们家家都吃剩的馒头准备好
步骤2/10 点击查看大图
切去底部，和侧面比较硬的部分。将中间切开，注意不要切断。
步骤3/10 点击查看大图
均匀抹上花生酱，我直接从冰箱拿出的花生酱，抹的不太匀。
步骤4/10 点击查看大图
家里没有火腿了，只好用培根。煎好培根后平铺在馒头上。
步骤5/10 点击查看大图
此时芝士也平铺上。
步骤6/10 点击查看大图
打好蛋液，将馒头两面沾满，我只用了一个鸡蛋。
步骤7/10 点击查看大图
化一小块黄油
步骤8/10 点击查看大图
小火化黄油至完全融化，放入馒头，两面小火煎。煎至两面金黄，香味扑鼻了哦！
步骤9/10 点击查看大图
做好了，关火。外皮很酥脆，里面很软。
最后一步点击查看大图
切好装盘。我一开始煎的火大了，外皮不好看了，但不影响口感。

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-03

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