香芋蒸排骨的做法

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香芋蒸排骨

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨 350g

、

香芋 200g

、

蒜蓉 2个

、

姜丝 10g

、

葱白 15g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洗干净排骨然后飞过水并放蒜蓉
步骤2/6 点击查看大图
把香芋仔切成小块
步骤3/6 点击查看大图
把葱白切成段，还有姜丝，
步骤4/6 点击查看大图
将所有的配料都放到一个碟里，淋上酱油，蚝油，生粉，再加上鸡精和食盐。充分搅拌并腌制10分钟左右
步骤5/6
然后烧开锅水，把它放到锅里大火蒸5分钟，再改中火蒸20分钟左右，最后就撒点葱末，就可以出炉啦
最后一步点击查看大图
这就是刚出炉的成品啦，虽然不怎么好看，可是尝一口真特别好吃，嘻嘻！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-02

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