炸地瓜
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小时候一片2毛钱,非常怀念那味道,今天自己吃起来有以前的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
地瓜洗净擦干削皮后,切成大小一致的细片备用。
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步骤2/3
热锅,放入花生油烧热至170℃,将作法1的地瓜片沾点面糊入炸约4分钟捞起沥干油份。
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最后一步
装盘后立即洒上细砂糖即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-02
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