盘丝千层饼
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出生在以面食为主食的北方，从小吃着面食长大。不管来南方多长时间。依旧忘不了家乡的味道，忘不了妈妈的味道。所以今天做了这款盘丝饼！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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温水加盐和面。（也可加入酵母和成发面。）
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步骤2/9
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面稍醒一会儿，搓成条切成相等的剂子。（如果是发面要等面试膨胀到一倍大的时候再进行此步骤。）
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步骤3/9
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拿五六个相等的剂子擀成饺子皮状叠加在一起，中间撒上面粉防粘。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2014-09-02
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