凉拌鸡爪
浏览 11476 · 收藏 63 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
一斤鸡爪，砍半洗净，用沸水煮熟其中放点料酒去腥(煮的过程顺便把姜，蒜头切碎)，然后用冷水冲洗，用冰水冰镇五分钟，滤干水分后，将鸡爪放入盆器然后倒入酱油，碎蒜姜，辣椒酱，陈醋(放一些酱油泡过的大蒜提香)然后搅拌，腌制一天时间(时不时要搅拌一下)就可以开动了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-01
换个做法
凉拌鸡爪的其他做法
凉拌鸡爪的相关分类
凉拌鸡爪的相关推荐
-
红豆饼
11495人看过 -
宝宝辅食—排骨胡萝卜青菜粥
20015人看过 -
孤单的西红柿鸡蛋面
8609人看过 -
电饼铛葱花发面饼
44428人看过 -
剁椒凤爪霸道透了！
21456人看过 -
黑啤全麦面包Stout Bread（附Boule整型手法）
35322人看过 -
京酱肉丝
7433人看过 -
自制剁辣椒
10595人看过 -
土豆木耳炖鸡块
52728人看过 -
疙瘩汤
10186人看过 -
豉香豆干
7819人看过 -
葡萄干酸奶蛋糕
11745人看过
