土豆木耳炖鸡块
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烹饪步骤
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步骤1/2
木耳用冷水泡20分钟左右，泡开。鸡块切好，放酱油，盐，糖，料酒，葱姜蒜等腌20分钟左右。
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最后一步
先将鸡块炒熟，然后放入土豆和木耳，加酱油或盐，鸡精等和少量热水，炖到土豆烂乎为止，出锅~
小贴士
别忘了炖的过程中尝尝咸淡~水不要放太多，这个不是汤菜~炖鸡汤的话貌似要很久……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-10-27
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