白水肉
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步骤1/6
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将五花肉煮熟，开锅十五分钟滴入两、三滴醋
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步骤2/6
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将煮好五花肉放入凉水中浸泡十五分钟，使肉收紧
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步骤3/6
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将五花肉切成薄片
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步骤4/6
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将蒜米，辣椒面用油爆香，加入盐，鸡精，白醋
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步骤5/6
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将五花肉伴入炒制好的伴料中
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最后一步
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成品装碗，滴上香油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-01
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