红烧黄花鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
准备黄花鱼洗净、八角、葱段、姜段、整蒜、花椒
-
步骤2/5
点击查看大图
油微热时入锅炸，两面都要炸
-
步骤3/5
点击查看大图
借助油温加入准备的配料，再依次加入料酒、酱油、醋、白酒、盐、糖，最后加谁，水量没过鱼即可，中火煮
-
步骤4/5
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅～总结需要改进的地方：1、油炸前要两面粘面粉：2、不应该在鱼两面切刀口
在炸之前将面粉平铺在菜板上，鱼双面粘面粉后在炸，能防止鱼肉松散，另外黄花鱼肉质嫩易碎，不用在鱼两面切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-31
红烧黄花鱼的其他做法
红烧黄花鱼的相关分类
红烧黄花鱼的相关推荐
-
红烧草鱼
405910人看过 -
新疆清炖羊肉～孕妇大补
297011人看过 -
红烧草鱼段儿
674181人看过 -
红烧黄花鱼
8740人看过 -
辣子鸡块（简约版）
1990202人看过 -
茄子烧豆角
1639211人看过 -
红烧黄花鱼，情人节最美味的礼物
327460人看过 -
红烧黄花鱼
19347人看过 -
红烧豆角
170416人看过 -
红烧小黄花鱼
118784人看过 -
红烧黄花鱼
1284人看过 -
红烧黄花鱼
10498人看过
