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紫薯双色馒头的做法

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紫薯双色馒头

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30–60分钟

面粉 200g

、

紫薯 150g

、

玉米粉 100g

、

白糖酌情

、

水酌情

、

酵母粉 1g

烹饪步骤

步骤1/5
紫薯去皮切块蒸熟，20分钟后取出用勺子碾碎，待用
步骤2/5
面粉，玉米粉加水加酵母揉成面团。静置五分钟，分两份，一份为玉米面团，一份加入紫薯揉成面团
步骤3/5 点击查看大图
a.将两种颜色的面团擀成长方形面片b.白色的面片放在下面，紫色的放在上面c.卷起
步骤4/5 点击查看大图
切成小段，醒10分钟，锅中放冷水，上锅蒸30分钟即可
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紫薯玉米双色馒头美味出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-31

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