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泰国家庭小炒

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Sripaisal

在爷爷家常吃的一道菜，泰国家庭小炒，很下饭。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
肉馅 150g
、
红彩椒 1/4个
、
黄彩椒 1/4个
、
芦笋 4根
、
色拉油 适量
、
蒜 1瓣
、
南姜 适量
、
泰国朝天椒 1根
、
鱼露 2勺
、
白糖 1小勺
、
泰国熏草 10片
、
罗勒粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士

1、猪肉馅比较容易出油，要选择瘦肉馅，或者也可以用牛肉馅。 2、蔬菜可以选择自己喜欢的种类。 3、新鲜的泰国熏草的味道不是所有人都能接受，可以只放罗勒粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-31

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