葡萄干马芬
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
黄油
60g
、
细砂糖
50g
、
鸡蛋
1颗
、
鲜奶
50g
、
低筋面粉
100g
、
泡打粉
3/4小匙
、
葡萄干
50g
、
朗姆酒
30g
、
纸模
4个
烹饪步骤
-
步骤1/8
黄油切小块,于室温软化,用电动打蛋器打散。
-
步骤2/8
加入细砂糖,手动将糖,油拌匀,再低速转中速打至彭发。
-
步骤3/8
蛋液分次少量加入黄油中,每次迅速搅打至完全融合,搅拌好成乳膏状。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2014-08-31
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