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鸡蛋肉末土司的做法

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鸡蛋肉末土司

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肉末 200g

、

鸡蛋一个

、

馒头片数片

、

盐一勺

、

耗油一勺

、

花椒少许

、

胡椒粉少许

、

料酒两勺

、

葱花 50g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉末放黄酒，盐，耗油或者鸡精，花椒胡椒少许，葱花可多一些，打一个鸡蛋进去均匀拌匀备用
步骤2/7 点击查看大图
馒头切片
步骤3/7 点击查看大图
调制好的肉末均匀涂抹在馒头片两面儿
步骤4/7 点击查看大图
放入油锅小火炸至金黄
步骤5/7 点击查看大图
翻面儿！
步骤6/7 点击查看大图
新鲜出炉，一口咬下去松软酥脆，香飘四溢
最后一步点击查看大图
外面酥脆，里面松软，馒头片和肉末的巧妙搭配，口感销魂！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-31

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