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猪肉白菜饺子的做法

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猪肉白菜饺子

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30~60分钟 | 配菜(中级)

肉馅 500g

、

白菜 250g

、

豆油

、

生抽

、

盐

、

鸡精

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
从超市买的现成的肉馅，已经放过调料了，油要多放些，其他调料我是随意放的，哈哈。味道有点淡了。
步骤2/7 点击查看大图
白菜切碎就好，我放了些盐，让水分出来一些。把出来的水分空出来。
步骤3/7 点击查看大图
放到一起，搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
面有点活软了。
步骤5/7 点击查看大图
都是我自己擀的哦
步骤6/7 点击查看大图
哈哈，饺子有点大
最后一步点击查看大图
煮的时候忘记拍照了。煮饺子怎么看她熟不熟，把饺子捞起，然后用手按一下，是硬的，证明饺子就熟了，因为肉肉熟了就会抱团的，按起来就是硬硬的感觉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-30

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