香菇油菜疙瘩汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇切丁,油菜切碎,西红柿切小块,少量葱备用
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步骤2/4
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估计倒入油准备呛锅,放葱花西红柿,炒出香味放香菇丁炒下,因为香菇比较不爱熟,然后倒入水放油菜等水烧开
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步骤3/4
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等待水开同时,把面和出来,一碗面放到大碗里,缓缓倒入水和成小面絮,最好不要有干面,不然容易成粥,这时水开倒进去,搅拌(不搅拌会粘成一坨)
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最后一步
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开锅关火就好了,放香油鸡精出锅了(我因为着急面没有和好,成粥了)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-30
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