黄瓜包肉
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉，黄瓜
250g
、
料酒，盐，葱，姜，蒜，辣椒，豆瓣酱
烹饪步骤
-
步骤1/1
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选粗点的黄瓜去皮，切段并挖去中心但不要挖透，，把切好的猪肉、葱、姜、蒜、料酒、鸡蛋，生抽、盐搅拌均匀腌制10分钟，然后放入挖好的黄瓜中。把豆瓣酱爆炒加水放入黄瓜煮熟即可。
小贴士
黄瓜包肉也可蒸10分钟即熟，看个人口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-30
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