煎红梅鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
洗干净鱼，注意去掉鱼鳞，放盐腌半小时
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步骤2/5
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用厨房用纸吸干净水分，下油锅煎
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步骤3/5
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小火每面煎二十分钟，中间不要随便翻动，两面金黄色出锅
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步骤4/5
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撒白糖，酱油，姜丝
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最后一步
放入电饭煲，底部煮饭，上面放鱼，饭煮好鱼也就好了。也可以直接在锅里加点水焖一会，配菜熟了就可以出锅
小贴士
海鱼基本上都可以这么弄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-29
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