煎红梅鱼的做法

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煎红梅鱼

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1小时以上 | 切墩(初级)

红梅鱼

、

姜

、

白糖

、

酱油

、

辣椒可选

烹饪步骤

步骤1/5
洗干净鱼，注意去掉鱼鳞，放盐腌半小时
步骤2/5 点击查看大图
用厨房用纸吸干净水分，下油锅煎
步骤3/5 点击查看大图
小火每面煎二十分钟，中间不要随便翻动，两面金黄色出锅
步骤4/5 点击查看大图
撒白糖，酱油，姜丝
最后一步
放入电饭煲，底部煮饭，上面放鱼，饭煮好鱼也就好了。也可以直接在锅里加点水焖一会，配菜熟了就可以出锅

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

海鱼基本上都可以这么弄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-29

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