茄汁肉圆儿童意面
-
步骤1/24
点击查看大图
准备好上述所需食材。
-
步骤2/24
点击查看大图
称量肉馅前,先将碗的重量去皮。
-
步骤3/24
点击查看大图
称好猪肉馅和牛肉馅。
-
步骤4/24
点击查看大图
再称好意面等食材。
-
步骤5/24
点击查看大图
将西红柿、彩椒、洋葱、大蒜切末。
-
步骤6/24
点击查看大图
将肉丸所需的猪肉馅和牛肉馅混合,加入葱末和姜末搅匀。
-
步骤7/24
点击查看大图
加入鸡蛋,搅均。
-
步骤8/24
点击查看大图
加入盐、酱油、香油以及黑胡椒碎搅匀,腌15分钟左右。
-
步骤9/24
点击查看大图
平底锅加热黄油。
-
步骤10/24
点击查看大图
倒入红酱所需猪肉馅,翻炒变色。
-
步骤11/24
点击查看大图
加入白洋葱炒出香味。
-
步骤12/24
点击查看大图
加入大蒜碎,炒香。
-
步骤13/24
点击查看大图
倒入西红柿丁炒化。
-
步骤14/24
点击查看大图
加入番茄沙司炒匀。
-
步骤15/24
点击查看大图
加入适量盐和白糖略煮一会儿。
-
步骤16/24
点击查看大图
待汤汁收干备用。
-
步骤17/24
点击查看大图
腌好的肉馅揉成肉圆。
-
步骤18/24
点击查看大图
放沸水锅里煮熟捞出备用。
-
步骤19/24
点击查看大图
意面按说明煮7-8分钟,9成熟,过凉。
-
步骤20/24
点击查看大图
继续加热炒好的红酱,放入彩椒。
-
步骤21/24
点击查看大图
放入口蘑片,炒匀。
-
步骤22/24
点击查看大图
倒入煮好的意面,炒匀。
-
步骤23/24
点击查看大图
加入煮熟的肉圆。
-
最后一步
点击查看大图
将所有处理好的食材炒匀,充分包裹酱汁,最后撒黑胡椒碎,点缀香菜即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-28
茄汁肉圆儿童意面的其他做法
茄汁肉圆儿童意面的相关分类
茄汁肉圆儿童意面的相关推荐
-
必备年菜无骨藤椒鸡
36376人看过 -
腐竹虾仁豆腐煲
178691人看过 -
豆沙千层饼【宝宝辅食】
151737人看过 -
#i上冬日 吃在e起# 地道美味|一包搞定|香辣卤味拼盘
188229人看过 -
学生营养早餐~彩蔬三明治
111283人看过 -
鸡肉可乐饼
380889人看过 -
#食来运转,新年干杯#年夜小甜品~龙年大吉
89474人看过 -
#爽口开胃菜 麻婆豆腐
565145人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜,自我宠爱!#
4071766人看过 -
养生年夜菜:茶树菇土鸡煲
641658人看过 -
木须蒜苔炒土豆条
9947人看过 -
年夜饭之黄金万两
18668人看过