年夜饭之黄金万两
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步骤1/10
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将冷冻玉米粒开水焯熟。
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步骤2/10
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捞出沥干水分。
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步骤3/10
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加入适量玉米淀粉裹匀。
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步骤4/10
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用漏勺筛去多余淀粉。
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步骤5/10
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油温五六成热,下入玉米粒炸至金黄飘起。
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步骤6/10
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熟咸蛋黄用叉子碾碎。
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步骤7/10
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锅中倒油,下入咸蛋黄碎炒出泡沫状。
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步骤8/10
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加入白糖,翻炒至融化。
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步骤9/10
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倒入炸好的玉米粒,翻炒颠勺。
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最后一步
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咸甜下饭,黄金万两。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-31
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