侯柱香菇腿的做法

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侯柱香菇腿

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香菇腿 300g

、

胡萝卜 100g

、

尖椒 75g

、

油适量

、

盐适量

、

柱候酱适量

、

清水适量

、

葱适量

、

蒜适量

、

姜适量

、

白胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
处理好香菇腿，洗净沥水备用
步骤2/15 点击查看大图
锅里坐水
步骤3/15 点击查看大图
焯熟香菇腿
步骤4/15 点击查看大图
过凉沥水备用
步骤5/15 点击查看大图
胡萝卜切片
步骤6/15 点击查看大图
尖椒切圈
步骤7/15 点击查看大图
姜切末
步骤8/15 点击查看大图
切葱花
步骤9/15 点击查看大图
大蒜切末
步骤10/15 点击查看大图
锅里坐油
步骤11/15 点击查看大图
爆香葱姜蒜
步骤12/15 点击查看大图
放入胡萝卜和尖椒拌炒
步骤13/15 点击查看大图
加入香菇腿拌炒
步骤14/15 点击查看大图
加入适量柱候酱拌炒
最后一步点击查看大图
加入白胡椒和食盐调味即可

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

1.利用香菇腿，是个废物利用的好办法哦 2.柱候酱本身已经很鲜美，鸡精和味精神马的就别放啦 3.事先焯熟香菇腿，不然不易炒熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-28

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