足料鸡腿汉堡--直接秒杀老肯麦叔subway
逛超市的时候,看到了嘉顿的汉堡胚,好吧~那就带回家,自已制做的无论如何也比外卖的干净健康些~且便宜,算个帐:汉堡胚4个6元,鸡腿2个6元,蕃茄1个1元,生菜1元,炸粉3元,沙拉酱+油。4个汉堡加超来还不用20元,实惠吧~
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全家福献上~
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鸡腿去骨,一个鸡腿切成2片肉,整个不切的话夹进汉堡太大了。加入适量盐、蚝油、白胡椒粉、生粉抓匀,腌制10分钟。ps:盐别加多了,蚝油也有盐分的!
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生菜洗净留整叶,蕃茄切片~
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炸粉分成2份。1份加水混合成糊,1份放盘子里,先把肉放进炸粉糊裹上浆,再把肉放进干粉内粘满炸粉。图中是从下到上的步骤。ps:裏干粉炸好的鸡肉才会起一层层的脆皮!
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步骤5/11
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锅内倒油,油温烧至5成热时,放入鸡肉,炸至表面金黄即可捞出,大概5分钟吧~
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炸好的鸡块,是不是很诱人?嘿嘿~直接撒上椒盐粉就是吮指鸡块了,好香的说~~
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准备合成汉堡了哇~鸡冻鸡冻的心情⊙▽⊙
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看图,放一层食材就挤一层沙律酱,1个汉堡我一共挤了4次,嘿嘿--
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全部做好了~(╯3╰)
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4个花了20块钱不到,是不是超级划算的\(☆o☆)/
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最后一步
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侧面照来一张~一点也不比外卖的差,吼吼╭∩╮( ̄▽ ̄)╭∩╮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-27
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