冬瓜羊肉汤
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下雨天,在家喝汤是很惬意的事挑了个超省事又好做的汤,温暖牌嘿嘿暖心暖胃首选...
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
冬瓜去皮去籽,切四方块;香菜切末备用;切两小片姜。
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步骤2/4
锅里水烧开,下冬瓜片,盐和姜片
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步骤3/4
冬瓜变透明后下羊肉片,待羊肉片变色后撇去浮沫
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最后一步
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出锅,装碗,撒上香菜末^_^完成啦
小贴士
冬瓜片不要太薄煮到透明就OK啦;羊肉片会有浮沫,记得要拿勺子撇出去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-27
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