健康烤鱼
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最近一直在改变饮食习惯，做什么都想着低卡一些，健康一些， 这份烤鱼就是完全遵守低卡健康的原则来做的，烤鱼烤鱼，没什么油的，直接烤的， 肯定比下油锅煎要低热量不少，但是又在一定程度上满足了想要吃炸鱼的想法， 口感上虽然不如油炸的好吃，但是贵在健康，解馋也得到了满足嘛健康烤鱼/Baked
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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玉米片碾碎，这个是玉米片是属于早餐麦片的那种，碾碎后加入盐和黑胡椒粉调味。
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步骤2/3
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蛋清稍微打至起泡，鱼肉蘸上蛋清，再到玉米片里滚一下，全身沾满碎玉米片。
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最后一步
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鱼最好放在烤架上，入烤箱中层，烤12分钟左右。如果最后鱼肉味道不够重，再自行撒点盐和黑胡椒粉在鱼表面就解决问题啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-26
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