爆炒牛杂
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闺蜜亲自洗的牛杂,干净卫生,首次尝试做此类菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将牛杂切片,红椒,青椒切块
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步骤2/3
锅中加油烧热,放入蒜末,姜片,八角爆出香味后,放入青椒,红椒,爆炒两分钟,再放入牛杂及自制辣椒酱
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最后一步
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放盐,起锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-26
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