简单家常卤全鸡
买了一个鸡，不想切不想剁，然后看见家里还有包台北卤王，果断卤起来，走你。。。。。。
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步骤1/8
放水
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步骤2/8
放台北卤王
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步骤3/8
开小火煮沸，煮沸后再煮5分钟
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步骤4/8
放鸡仔
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步骤5/8
小火慢炖
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步骤6/8
用筷子戳戳是否还有血水，没有就ok了。
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步骤7/8
我是把汤汁煮干了，最后的汤很浓稠了，我就直接浇在鸡身上了。汤多的可以留下来卤其他的哦
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最后一步
开吃
直接开煮就行，台北卤王里一包分四小包，我只用了2小包，鸡仔有点小啦。然后咸淡嘛，自己试试，加点盐什么的。刚开始汤不是很好喝哦，放了鸡后果断升级哇，中途可以加水，鸡整只不易熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-26
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