酸辣汤
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切墩(初级)
豆腐,肉丝
、
虾米,木耳,胡罗卜,香菜,葱花,胡椒粉,醋,盐,酱油,淀粉鸡蛋
烹饪步骤
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步骤1/2
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虾米提前一小时放水泡上豆腐切小丁过水,肉切丝,木耳,胡罗卜切丝,葱香菜切碎待用锅热放少许油,放肉丝划下捞出,再将胡萝卜丝木耳葱花放入锅中爆香,然后添汤,放入肉丝,豆腐,虾米,开锅一分钟倒入打好的鸡蛋,放盐,醋,勾芡,在放胡椒粉出锅,撒上香菜。
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最后一步
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相当好喝的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-25
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