焖面
周五天天向上演的是"妈妈的味道"于是心痒难耐,做了周一的午餐
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步骤1/6
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牛里脊洗净放入碗中
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步骤2/6
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准备烧酒和桑椹醋"因为老妈自己酿的醋无比的好喝,所以加一点可以去腥,并且可以让牛肉更快的熟烂"ps:老妈酿的真的是
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步骤3/6
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将五香粉、醋、烧酒将牛肉腌制若干时间
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步骤4/6
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豆角我都是用掰的,随意啦,因为这样觉得更香,土豆按心情切块
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步骤5/6
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将腌制的牛肉爆香,依次下入豆角土豆、加入适量的五香粉、生抽、
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最后一步
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将准备好的蒸面倒入锅中,翻炒并加锅盖闷至面条上菜汁均匀就可以咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-25
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