椰奶冻/椰丝小方『椰味超足 无淡奶油低脂低糖版』
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突然好想吃椰奶冻,想到在甜品店买的超嫩滑的!我口水都要流出来啦!前两天费了这么大劲儿自制了椰浆椰油椰蓉,当然要发挥它们的价值啦!Come on!自制椰奶冻吧!我增加了椰浆的量,并且把一般做法的淡奶油换成了椰子油,不减顺滑,更增香浓,椰香十足!~\(≧▽≦)/~重点是制作超简单噢!
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
自制椰浆
75g
、
牛奶
75g
、
自制椰子油(与淡奶油作用相同,更加低脂,健康加倍!)
25g
、
吉利丁片
1片
、
白砂糖(已减量)
15g
、
自制椰蓉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
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【先来点题外话】吉利丁片也有另一种美噢!
-
步骤2/9
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【制作开始】首先把吉利丁片用凉水泡软。
-
步骤3/9
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牛奶椰浆椰油混合后,微波炉或者锅煮的方式加热至烫手,放入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁融化。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2014-08-25
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