芋圆西米露
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步骤1/8
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紫薯蒸熟 弄成泥状
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步骤2/8
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黄地瓜蒸熟 捣成泥状
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步骤3/8
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加木薯粉 揉成团状 不粘手即可
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步骤4/8
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将芋圆揉段状 切成小丁
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步骤5/8
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下锅煮芋圆 芋圆浮起水面即可
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步骤6/8
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西米露大火煮十分钟后,用凉水冲击。 再放入热水中煮,心部会煮透。
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步骤7/8
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拼盘。将芋圆,西米露,黑珍珠,桂圆,红豆摆放美观。
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最后一步
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加入牛奶就完美了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-24
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