香菇牛肉丸— 很方便的肉菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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所有材料剁碎,加入所有调料混合,顺一个方向搅打至上劲。
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步骤2/3
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用一把调羹,舀混合肉糜在手中做成丸子,摆盘,注意别挨着,略留间隙。
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最后一步
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上笼蒸15分钟即可吃。 如果喜欢吃重一点酱烧口味的,起油锅,倒入(老抽、淀粉、糖、水各一勺)混合物做成芡汁淋上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-24
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