蝴蝶荷包蛋的做法

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蝴蝶荷包蛋

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小小荷花水中游，点点蝴蝶飞不过

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

洋葱 2块

、

葡萄 1颗

、

绿菜花 1块

、

生抽

、

醋

、

盐

、

白糖

、

黑胡椒

、

根据个人口味

烹饪步骤

步骤1/4
准备：切两个宽1厘米的洋葱圈，两个鸡蛋，一颗葡萄切开，调料调好汁备好。
步骤2/4
锅中放少许油，油热后放入洋葱圈，再将鸡蛋打入洋葱圈内。
步骤3/4
第一面熟后，翻转另一面，用牙签在鸡蛋上面扎孔，浇上调好的汁。再翻转再扎孔浇汁。
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完成后放入盘中，摆盘成蝴蝶样，小朋友会很喜欢呦！大家还可以根据自己手边的食材创意发挥！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-23

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