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土豆肉馅饺子的做法

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土豆肉馅饺子

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今天处暑，老公点名要吃饺子，还要吃土豆小的，所以我就下厨开做吧，这个是老妈的原创，小时候总吃的，现在老公也很喜欢，前提是比较喜欢吃土豆才可以哦，土豆的营养价值其实很高的，据说还可以增长智力哦，而且是现在的适宜蔬菜哦！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

土豆 500g

、

猪肉馅 200g

、

饺子粉适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

鸡精适量

、

大葱小半根

、

十三香包子饺子调料适量

、

食用油适量

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将食用油烧热晾凉备用，在肉馅(买现成的就可以)中加入适量酱油，盐，十三香饺子调料，凉了的食用油，加以搅拌，放在一边备用。把土豆去皮，用擦馅的做成馅，用水泡一下，放点盐腌制一会儿，去里面的水，然后加入到肉馅里面，再加入适量的盐，酱油，鸡精，香油，调料，搅拌均匀，就成图片的样子了，闻起来很香的哦！
步骤2/4 点击查看大图
馅准备好，那就开始和面了，然后做成一个个小面剂子，开始擀成面皮，开包吧！
步骤3/4 点击查看大图
一个个包好，摆成这个样子，做热水，等待煮饺子了！
最后一步点击查看大图
水开，下锅，水开三次，捞出，开吃吧，饺子饱满有嚼劲，好吃到爆哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-23

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