软面饽馍馍
下雨了，天气很凉快，一觉睡到八九点，起来肚子饿的就想起来小时候奶奶做的软面饽馍馍，再配上拌汤，凉调的胡萝卜丝，真是不错，吃的舒服呀
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步骤1/5
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1.面粉备好，依次加入调味料，拌匀
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步骤2/5
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2.用刚烧开的水，用筷子搅拌和面至面团
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步骤3/5
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3.切好葱花备用
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步骤4/5
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4.先把和好的面团幹开，抹上油，把备好的葱花撒上之后卷起来，切成大小相同的几子，然后再幹开备用（多擀几次饽出来的层多，吃起来口感也好）
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最后一步
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5.平底锅里面放油，（稍微放一点就好）把擀好的面团，放里面旋转，使面上面都有油，这样不会糊掉，盖上锅盖，小火饽熟就好了。
因每个人口味不同，所以加调料也根据个人爱好添加，奶奶做的不放芝麻，我家买下芝麻就没吃，所以，就加进来了，吃起来真心不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-21
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