意大利肉酱面
自从在避风塘里吃到意大利肉酱面后就一直念念不忘,第一次尝试就成功了,想把方法分享给大家
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步骤1/7
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准备所需材料
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步骤2/7
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牛肉(猪肉也可以)切碎,大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒,西红柿切丁
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步骤3/7
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热锅用小火融化黄油
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步骤4/7
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然后放入蒜粒、洋葱炒出香味,并且颜色变为金黄倒入牛肉末炒至断生倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下
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步骤5/7
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加入番茄酱翻炒均匀加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精
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步骤6/7
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用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱另置一锅烧待水沸腾后放入意面,加少许盐煮约7-8分钟即可煮好的意面捞出装盘,在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可
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最后一步
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成品ぃ
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-21
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