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三文鱼配牛油果搭芥末酱汁

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赵焙焙

这是一道世界级酒店的名菜演绎。可惜缺少了蟹肉的一层总是让人觉得少了什么。我用英式咸奶酪打底，两层牛油果两层三文鱼。原版是金枪鱼两层，蟹肉饼一层。搭配番茄酱，各位可一试验。
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三文鱼 50克
、
牛油果 半个
、
芝士 一片
、
蟹肉 一只
、
千岛酱 30克
、
芥末 少许
烹饪步骤
小贴士

可以选择自己喜欢的酱汁。加上精心熬制的西红柿酱做底

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-20

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