咖喱燕麦包子
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这个包子比较家常,不会像买得那么油腻,适合减肥人士喔。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将面粉酵母燕麦和适量水放入面包机中和面发面,静候两小时,发到两倍大。
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步骤2/4
将猪肉切成丁后剁碎,加入盐料酒葱姜腌制五分钟,木耳胡萝卜切成丁后焯水,沥干水分后加入两块咖喱,小火使得咖喱融化,出锅后倒入猪肉泥中,加入少许橄榄油搅拌均匀备用。
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步骤3/4
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包包子。用擀面杖擀成大小一样的饺子皮,加入馅料开始包。
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最后一步
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包好后等待15分钟再入蒸锅蒸30分钟。蒸好后不要开盖,让它闷5到10分钟。
小贴士
燕麦加入其中增加了包子的口感,而且是粗粮哦。
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发布于 2014-08-20
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