泰式烤鸡排盖饭
前阵子忙,许久未站到灶台前享受那锅气和油烟的熏陶,某一日晚上想到这个事儿,突然心里那么一颤,这么久没做菜,我会不会已经忘记怎么做菜了?有时候,真的会这样突然不自信一下,莫名的小担忧。 我和我的闺蜜出门玩,互相都会给对方带手信,我从台湾带发饰和护唇膏给她,她到韩国带面膜给我,到泰国带调料给我,人和人的相处之道其实很简单,一直以来我也是这么认为的,就是某广告里说的:你好,我也好!你敬我一尺,我敬你一丈。谁对谁好都不是应该的,做人就是要会“感恩”,从别人对你的好里感受到爱,并将自己的爱也回馈给他人,这社会不就和谐了吗? 写个食谱博文都会跑题,好吧,本篇做的是泰式烤鸡排佐米饭,是闺蜜去泰国玩带给我的香料调料,据说是泰国东北部专门用来烤鸡的,做之前尝了一口,就是泰国复合式香料的感觉,我在腌鸡肉时又另舀了一勺香茅酱进去,腌一天,整个鸡排入味够够的,香气扑鼻,好吃极了。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
将鸡腿去骨取肉。
-
步骤2/7
点击查看大图
将配方内的调料都倒在鸡肉上,抓匀,腌制1天。
-
步骤3/7
点击查看大图
烤鸡肉前,先将锡纸折叠二层铺在烤盘内。
-
步骤4/7
点击查看大图
将蔬菜洗好切成块,铺在烤盘内,蔬菜上铺上腌好的鸡肉。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱开210度,烤12分钟左右,烤到鸡肉熟即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
6、鸡肉熟,蔬菜并未熟,请另取锅,将所有蔬菜和腌鸡肉酱汁倒入锅中收汁,煮到蔬菜熟软状。
-
最后一步
点击查看大图
7、盛盘:将蔬菜铺在底部,表面铺上切好的鸡排,再淋上酱汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-20
泰式烤鸡排盖饭的相关分类
泰式烤鸡排盖饭的相关推荐
-
#美味开学季#一口一个太满足~葱香小笼包
251123人看过 -
经典披萨酱
1492296人看过 -
烤鱼
815995人看过 -
无锡排骨
352608人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9748019人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5006565人看过 -
茶树菇炒肉丝
201137人看过 -
10分钟以内搞定一个下饭菜! 真的巨香巨好吃
218607人看过 -
椒盐排骨
557560人看过 -
#美味开学季#营养早餐三明治
342484人看过 -
柠香煎闷鸡腿肉(家常)
135782人看过 -
茶树菇小炒
77477人看过