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香草舒芙蕾乳酪

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凌尒尒

久违的做了蛋糕，今天这款舒芙蕾乳酪相较我常做的重乳酪就是小清新范儿，乳酪含量少，但是口感细腻轻盈，用入口即化来描述一点也不为过，市面上现在有许多现烘起士蛋糕其实就是舒芙蕾乳酪，但是他们主打现吃，热呼的吃，我却更爱冰过的口感，可能是每个人的口味不同吧，热的舒芙蕾乳酪我是吃不来的。
食材清单 加入采购清单
奶油乳酪 220克
、
牛奶 80克
、
淡奶油 100克
、
低粉 60克
、
蛋 5个（每个重约60克）
、
糖 85克
、
香草荚 1支
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-19

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