蒜香辣椒酱的做法

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蒜香辣椒酱

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红辣椒

、

大蒜

、

甜面酱

、

白糖

、

白醋

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红辣椒去蒂上锅，水开后蒸5分钟晾凉
步骤2/8 点击查看大图
剁碎
步骤3/8 点击查看大图
大蒜剁成蒜蓉
步骤4/8 点击查看大图
锅里油热后，倒一大汤匙甜面酱小火炒
步骤5/8 点击查看大图
放一大汤匙白糖，倒50克白醋炒匀
步骤6/8 点击查看大图
倒入剁好辣椒，小火翻炒
步骤7/8 点击查看大图
辣酱粘稠时放盐
最后一步点击查看大图
关火，入蒜蓉翻炒均匀即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-19

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