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四川包面

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小时候每次去镇上都要吵着要吃,嘿嘿,比较贪吃
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用五花肉,有瘦有肥,刚好,实在不爱吃的就用全瘦肉吧,蔬菜可以挑自己喜欢的,包面皮和肉,调料的分量根据人口的多少来买,本来我老家要放韭菜,由于我家有个人不爱吃,我就没放了。煮蛋一定要水热就下去不是水开,不然蛋容易碎成片,不加蛋也可以加点自己喜欢的蔬菜。如果皮买多了,可以用保鲜膜包好放冰箱,肉馅多了只有炒来吃掉吧。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-08-18

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